건강30 배고프지 않게 다이어트하는 4가지 원칙 혹시 (복부) 지방 감량을 위해 음식 조절을 하면서 자주 배고픔을 느끼시나요? 우리가 할 일은 기간을 정해놓은 다이어트가 아닙니다. 우리의 목적은 복부 지방 뿐만 아니라 평생 습관으로 가져갈 건강 관리까지 생각해야 합니다. 자주 배가 고프다면 이러한 식습관을 계속해서 이어갈 수 없을 것입니다. 또한 지속적인 배고픔을 느끼게 되면 신체가 그에 맞게 변화되어 대사가 저하됩니다. 그렇게 되면 먹은 것이 체내에서 연소되는 게 아니라, 지방으로 저장될 가능성이 커집니다. 대사량이 떨어지는 만큼 에너지 사용을 줄이고 지방을 쌓아 대비해야 하기 때문입니다. 배가 고프면 일단 포만감을 주는 탄수화물부터 생각날 것입니다. 배가 고파서 허기가 오는 저녁에 야채 샐러드에 닭 가슴살이 먹고 싶겠는습니까? 피자 한 조각이 간절.. 2023. 1. 22. 식습관의 기본 원칙, 구석기 시대 생각해 보기 뱃살 빼기를 위해 우리가 먹어야 할 식습관을 정리해 보겠습니다. 비단 뱃살만의 문제가 아니라, 건강을 위해 가져가야 할 식생활 기준이라고 할 수 있습니다. 식습관의 기본 원칙 첫째, 탄수화물. 탄수화물 섭취는 전반적으로 줄여야 합니다. 우리는 그동안 너무 많은 탄수화물을 섭취하고 있었습니다. 특히 GI 지수와 GL 지수가 높은 음식일수록 줄여야 합니다. 좋은 탄수화물, 피해야 할 탄수화물 탄수화물은 지방, 단백질과 함께 3대 영양소입니다. 아무리 뱃살을 빼겠다고 하더라도 먹지 않을 수는 없습니다. 탄수화물이 들어있지 않은 음식이 없을 정도로 우리 주변에 널려있고, 주식이라 sesang101.com 탄수화물이 많이 들어있는 음식 중에서도 곡류와 당류를 줄입니다. 이런 음식들은 인슐린 수치를 올려 에너지를 .. 2023. 1. 21. 고단백질 식단은 체지방도 줄인다 단백질을 많이 먹으면 체중에 어떤 영향을 미칠까요? 하루에 동일한 칼로리를 섭취할 수 있도록 한 후 단백질이 많이 든 식단으로 식사를 하는 고단백질 식단과 그렇지 않은 저단백질 식단을 먹었을 때 차이를 알 수 있다면 명확할 것입니다. 고단백질 식단이 체중 감량에 효과적 한 연구(John Briffa, 'Waist disposal‘, Aquarius Publishing 2011;5장)에서는 6개월간 진행한 결과 고단백질 식단에서 5.8kg의 체중 감소가 일어났고, 저단백질 식단을 섭취한 사람들은·1.9kg이 감소된 것으로 나타났습니다. 이런 방식의 실험들은 여러 건이 진행되었으며 모두 고단백질 식단군이 저단백질 식단군에 비해 더 높은 체중 감량 효과를 가져왔습니다. 고단백질 식단이 체지방 감량에도 효과적 .. 2023. 1. 20. 삼겹살, 아침에 먹으면 살이 찔까? 단백질은 근육과 피부를 포함하여 우리 몸의 성장, 복구 그리고 재생을 돕는 일을 합니다. 단백질의 역할 탄수화물은 주로 에너지원으로 이용되고, 지방이 세포막과 연관되어 있다면, 단백질은 우리 몸의 성장을 돕는 일을 주로 하는 것입니다. 단백질 음식이라고 하면 바로 생각나는 것은 소고기나 돼지고기 같은 것들입니다. 우리나라가 산업시대(1970~1980년대)일 때는 돼지갈비 먹으러 가는 게 중요한 가족 외식이었습니다. 그 이전에는 좀 더 특별한 날에 고기를 먹을 수 있었습니다. 없어서 못먹던 시절이었습니다. 하지만 요즘은 있어도 안 먹는 사람들이 생기고 있습니다. 고기를 많이 먹으면 살이 찐다느니, 신장에 부담을 준다느니 하는 이야기가 들립니다. 그러다보니 자연스럽게 뚱뚱한 사람들이 고기를 좋아한다라는 인식.. 2023. 1. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음
